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今天自己在家早上忙著打電話回台灣處理一些事情
然後也不知道在忙什麼一下子就中午了
(喔對!記得我還有上網看食譜 就花了一些時間)
肚子餓下樓 今天自己第一次煮南瓜粥
用大骨頭熬的湯熬粥 加上洋蔥紅蘿蔔
等到都軟了後放進一些絞肉+ 一顆蛋
吃起來好營養也會飽~
以後可以多這樣吃吃看
應該很不錯
下午突然想到前兩天做的蜂蜜燕麥麵包很好吃
上網有查到說可以把麵團先揉好發好冰在冷藏可以冰1~3天
早上要吃的時候先拿出來退冰(我想大概10~20分鐘就夠了)
再拿去烤 (包含烤箱預熱時間只需25~30分鐘)
這樣早餐就可以吃到新鮮現烤的麵包了!
結果自己揉麵團手真的好痠阿~
揉到晚上我都要拿counterpain來擦一下了
但是成果在今晚考了兩塊當老公的晚餐後
(結果自己做的比較料好實在 他吃一塊就飽了)
覺得這次的比較乾
沒第一次做的好吃
大概我的手勁跟老公的不一樣吧
下次再跟他做一次試試看就知道囉
期待接下來早餐有現烤麵包的日子!
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